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高温蒸煮袋安全吗？
文章来源：巨人包装 发布日期:2022-08-12 15:02 文章作者：巨人包装小编
高温蒸煮袋是安全的
高温蒸煮袋作为包装袋产品之一，它对人们的生活带来很大的方便。使用高温蒸煮袋让我们对食物的卫生更放心，因为它能够有效杀死一切细菌，同时还能够使食物保持原有的风味。高温蒸煮袋是经过高温加热的一种食品包装袋，高温能够杀菌，食品在里面只需加热后就能使用，在经过数十年的研究发明以及投入使用后，发现它是一种非常理想的包装容器，不仅对豆制品包装方便，对肉类包装业是卫生又实用，高温蒸煮袋的拉伸强度以及延伸的张力比一般包装袋来的更好些，从透湿性、透氧性和耐高温方面都有不错的见地。所以说使用高温蒸煮袋让我们对食品享用更放心。
高温蒸煮袋的结构和材料
蒸煮袋多用三层材料复合而成，具有代表性的蒸煮袋结构是：外层为聚酯膜，作加强用；中层为铝箔，作防光、防湿和防漏气用；内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜)，作热合和接触食品用。
在食品包装方面，蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比，具有许多独特的优点：
① 保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄，在较短时间内即可达到灭菌要求，尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
② 使用方便。蒸煮袋可以方便、安全地打开。食用时，将食品连袋一起放进沸水中加热5分钟即可打开食用，甚至无需加热即可食用。
③ 贮运方便。蒸煮袋质轻，可叠合存放，所占空间小，包装食品后，所占空间比金属罐小，可充分利用贮运空间，节省贮运费用。
④ 节省能源。蒸煮袋由于较薄，加热时袋中能较快地达到细菌致死温度，所耗能源比铁罐要少30~40%。
⑤ 便于销售。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品，顾客可随意选购，另外，由于装潢精美，也大大增加了销售量。
⑥ 保存时间长。蒸煮袋包装的食品，无需冷藏或冷冻，货架寿命稳定，可与金属罐相媲美，便于销售，也便于家庭使用。
⑦ 制造成本较低。制造蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低，而其生产工艺过程及所需设备均大为简单，故蒸煮袋价格较低。
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