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中国快速消费品市场前三季度销售额增长3.6%，包装食品引领增长
文章来源：巨人包装 发布日期:2022-12-21 16:25 文章作者：巨人包装小编
12月8日，贝恩公司携手凯度消费者指数联合发布《2022年中国购物者报告》。报告中显示，中国快速消费品市场前三季度销售额增长3.6%，一举扭转2020年以来的一贯趋势，跑赢了第二和第三季度的全国GDP增速。
贝恩公司与凯度消费者指数已连续跟踪中国消费者的购物行为11年，他们的分析报告中包括包装食品、饮料、个人护理和家庭护理这4个领域，具体包含26个品类。
贝恩公司资深全球合伙人布鲁诺（Bruno Lannes）表示，“中国快速消费品市场销量较去年同期增长5.9%，成为拉动销售额增长的主引擎。疫情催生的消费者囤货行为是推动销量增长的原因之一，且各品类的销量均有所增长。尽管整体市场环境复杂多变，中国快速消费品市场依然展现出强劲韧性，未来几个月乃至几年依旧前景可期。”
疫情发生第三年，快消品依然是大众的刚需。在包装食品、饮料、个人护理和家庭护理这四大品类中，包装食品的增长势头最为明显。
报告显示，四大消费品领域中，包装食品和家庭护理在前三季度引领增长，这主要归功于疫情期间消费者囤货需求的激增以及健康卫生意识的加强。与此同时，饮料品类表现也很亮眼。
2022年前三季度，包装食品量价齐升，销量增长4.6%，平均售价增长2.6%，推动销售额增长7.4%。与包装食品类似，疫情刺激家庭护理品类需求激增，销量和平均售价分别取得5.4%和0.6%的增长，推动销售额增长6%。
凯度消费者指数大中华区总经理虞坚表示：“追求性价比逐渐成为主流消费趋势。不过，在食品和饮料领域，消费者的大包装囤货行为对销量的刺激更为明显，而在个人和家庭护理品类，消费者则更青睐低价产品和渠道。”
平均售价的提升，一方面是包装品类开始走高端化路线。报告指出，随着消费者对产品配料和热量摄入认知的日益提升，他们愿意为次支付更高的溢价。而另一方面，则是厂商考虑到通货膨胀压力，提高了产品价格。但是，考虑到消费者的生活正在逐步恢复往日，囤货趋势是否会持续下去还不能预期。
同时，虞坚也表示，消费者囤货以后，家里还有很多方便面等包装食品，这些存货都需要一定时间进行消化。
未来更多不是通过销量驱动，而是要通过提供更高附加值的产品来满足消费者的需求。
报告对快速消费品品牌的行动方向提出建议，包括全面评估市场和消费趋势，规划部署可靠的增长路径；不断优化营销效果，同时动态调整定价、分类、包装和促销，充分释放营收潜力；加强提前预测变化的能力，构建灵活性和韧性等。
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